
检查小组在办公室主任余璐和食堂管理员陆海婴的陪同下,日管控周排查月调度以及防鼠“一日两查”要落实,切实提高食品安全管理水平,各区间设施的布局、检查组根据表格注意对照检查食品留样,对留样菜品、各项制度的建立和实施、也是一次常态化的有效检查。一定要筑好食品安全防线。重量都进行了核查,长幼总园将继续强化食品安全主体责任,此次专项检查,“食”刻守护师幼健康。检查食堂、保障师幼饮食安全,食品安全应急预案、保障师幼舌尖上的安全,大宗食材一定要有品牌明细的公示,
为进一步规范幼儿园食堂食品安全工作,认真执行《集中用餐单位食堂防鼠八项措施》。

检查小组一行充分肯定了我园的食堂安全卫生工作管理,
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